2012年5月4日金曜日

つづき

つづき・・・ディナー

前菜
馬さし・・下にタマネギ 上に?
スモークサーモン・・下にタマネギ+レモン、上にケッパー
ホッキ貝とウド・・酢味噌合え

 

 スープ

ボルシチ・・手間と原価がかかってます
コースには重たすぎ・・・ま・いいでしょ


鮭の・・・
横はサラダ
















ビーフシチュー
手間が・・・トロトロ
キヌサヤ+スパ














デザート
草餅・・炙って+つぶ餡
アイスクリーム
プリンセス マサコをトッピング

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