2016年4月11日月曜日

美しいクッキー

ぼや川より
なあポチよ・おまえの口にも・合わないか
・・・お腹が・・・

精緻とか熟練の技とか
日本の職人さんにつく形容詞
ユーチューブなんかにタコ焼き屋さんとか、アメ屋さんの動画があるけど
・・・
ハンガリーのシェフJudit Czinkné Poórさんが作るクッキーが美しすぎと話題になっている。
・・・美しすぎるナントカとか
あんまりアテになんないんだけど
クッキーにアイシングデコレーション
美しい図案はハンガリーの伝統的な刺繍にインスパイアされたもの
繊細な技巧を駆使して彩られる美しい模様の数々は、すべてアイシングで描かれている

今日は~
デンドロビウム キンギアナム /Dendrobium kingianum
このコにもミカワシノブのトッピング
ところで冬にハッパが痛んだけど
大丈夫だったみたい

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