鶏支那

ぼや川より
新人を・狙う肉食・女子社員
・・・狙われたかった・・・

信州は松本

南松本駅の斜め前
鶏支那・・・ラーメン屋へ
飛び込み
驚いたのは
店がレールの上に
・・・
昔の引込線が廃止
レールそのまま
その上に店を建てた
・・・
で・チャンポン他イロイロ
だけど、とりあえずらぁめん
金６８０円也

スープ
鳥ガラ、無色・若干黄色・透明、口に含むと少し臭み？
味はいい
麺
正統ちぢれ麺
おっと思うのは
チャーシュー
でかめ・・・これも色が
茹で豚？
普通の醤油で煮てない
もしかして白醤油？
ちゃんと味する
醤油の味は・・・しないような・・・
チャーシューを売りにして味の無い？チャーシューをトッピングするトコあるけど
・・・
あとメンマ・ネギ・ナルト・ノリ・ホウレンソウ

いい
若干スープの臭み？があるけど
ワタスが店名をさらす位はイイ
お気に入りが増えた～

今日は～
セッコク/Dendrobium moniliforme右近丸

これ３月末
右近丸はウチでは一番早い
けど３月にツボミってのは初めて？
今日は雪
外に出したフウランを取り込み
しかし紫皇？だっけ・イっちゃいそう